Solución definitiva para asar grandes piezas de carne
Si alguna vez has tenido problemas de espacio al intentar cocinar un pavo entero o varios pollos a la vez, este accesorio de cocina es la respuesta a tus necesidades. Su amplia superficie útil optimiza la distribución térmica en el interior del horno, logrando un dorado uniforme en toda la superficie de la comida.
Beneficios del diseño con doble estante
El flujo constante de aire caliente es esencial para conseguir texturas crujientes por fuera y tiernas por dentro. Al emplear el soporte en forma de V, se mitiga el efecto de hervido que suele ocurrir cuando la carne reposa directamente sobre sus propios jugos naturales.
Características técnicas esenciales
- Estructura reforzada: Soporta pesos elevados de piezas de ave de gran tamaño sin curvarse.
- Material higiénico: El acero inoxidable no altera los sabores ni desprende partículas.
- Mantenimiento automatizado: Resiste los ciclos de lavado a altas temperaturas del lavavajillas.
Cocina sana para toda la familia
Al separar la grasa desprendida de los alimentos durante el proceso de horneado, se obtienen menús diarios mucho más equilibrados y ligeros, ideales para quienes cuidan su bienestar nutricional sin renunciar al sabor tradicional de los asados al horno.