Solución definitiva para fritos crujientes sin ensuciar
Uno de los mayores inconvenientes al freír en sartenes bajas es la dispersión de grasa por toda la zona de cocinado y el peligro de quemaduras. Las paredes elevadas de esta pieza de 28 cm actúan como una defensa natural, conteniendo las microgotas de aceite en el interior mientras los alimentos se doran de manera uniforme en el fondo.
Cocina eficiente con menor consumo de energía
El grosor calibrado de las paredes acelera el tiempo de calentamiento inicial del aceite, reduciendo el tiempo de espera en la cocina. Su capacidad de respuesta térmica permite ajustar la potencia del fuego de manera inmediata, logrando un control absoluto sobre el punto de cocción de masas delicadas como churros o buñuelos.
Componentes incluidos en el paquete
- Cuerpo principal: Recipiente de acero con doble capa de esmalte vitrificado negro.
- Cesta de rejilla: Accesorio metálico con mango aislado para extraer los alimentos con seguridad.
- Manual de uso: Pautas para maximizar la vida útil del recubrimiento protector.